Di Maldive abbiamo parlato in diverse occasioni. È un argomento che ci sta particolarmente a cuore, perché si tratta di una meta troppo spesso considerata in modo superficiale. Un viaggio alle Maldive può assumere svariate connotazioni, tutto dipende dal tipo di esperienza che si intende fare e cosa ci si …
Siamo onesti: tutti sentiamo la necessità di trascorrere una serata speciale, di tanto in tanto. Unica e magari anche romantica. Possibilmente davanti a piatti cucinati con maestria e a un buon calice di vino! Sarà che il mese di Novembre è stato per noi ricco di impegni, dopo altrettante settimane …
Travel is my real job, non è solo una frase che rappresenta appieno la mia vita. Durante l’ultimo weekend in Garda Trentino, ho scoperto che è anche il motto dell’ “Hotel Luise”, una delle strutture più belle in cui dormire a Riva del Garda. Se state cercando un luogo ricco …
Chi ci conosce sa che siamo due buone forchette, non possiamo negarlo. Inutile raccontare la storia secondo cui abbiamo le ossa grosse, la costituzione robusta e la congiunzione astrale di traverso. Questi sono gli alibi di ogni bambino anni Ottanta, cresciuto all’ombra dei falsi miti sulla forma fisica! Quando, a …
Il cibo non è più soltanto nutrimento. È curiosità, storia, tradizione. Ma anche racconto e momento di incontro. Si potrebbe dire che l’enogastronomia è uno stato d’animo, un percorso di consapevolezza, un viaggio tra i sapori! Il recente weekend in Garda Trentino, in occasione dell’evento “Garda con Gusto”, ci ha …
Un territorio sospeso tra lago e montagna, cosparso di borghi e decorato di sapori storici, questo è il Garda Trentino. Una zona che abbiamo avuto modo di visitare durante l’Avvento sul Lago di Garda, ma che ci stiamo preparando a scoprire nuovamente attraverso la sinfonia dei suoi prodotti tipici. Ci …
Vi è mai capitato di fare un lungo scalo in aeroporto, magari in piena notte e a ridosso di due voli intercontinentali? Ossia in un momento in cui l’idea di uscire per andare a visitare la città, è l’ultimo dei vostri pensieri? A me e Daniele è successo, due volte. …
Il cibo creolo è allegria per il palato e per gli occhi. Dopo quasi due settimane alle Seychelles, questa commistione di colore e sapori nuovi, riesce ancora a stupirmi. Soprattutto perché con pochi ingredienti ricorrenti, è possibile gustare piatti sempre diversi. La stessa salsa creola, che dovrebbe evocare un solo …
